Cơm rang thập cẩm Hà Thành

Cơm rang thập cẩm Hà Thành

Cơm rang là món bình dân nhưng được người Hà Nội ưa thích. Vì thế, mỗi khi có dịp ra xứ kinh kì, chúng tôi thường rủ nhau đến các phố Cửa Bắc, Đặng Văn Ngữ, Lò Sũ, Nguyễn Du, Tràng Tiền... để thưởng thức, đổi vị với món cơm này.
Cơm rang dưa bò thơm nức mũi

Cơm rang dưa bò thơm nức mũi

Mấy ngày nhờ ảnh hưởng chút không khí lạnh ở miền Bắc mà thời tiết đã phần nào dễ chịu hơn. Chiều râm mát, gió se se làm tôi nhớ đến món cơm rang dưa bò.
Cơm chiên cua thơm lừng hương hải sản

Cơm chiên cua thơm lừng hương hải sản

Hạt cơm hơi giòn, nồng nàn vị cua. Thịt cua ngọt đậm hòa cùng vị rau củ thanh tao. Đây hẳn là món cơm chiên bổ dưỡng mà các bé rất thích.
Cơm chiên bò phi lê bổ dưỡng

Cơm chiên bò phi lê bổ dưỡng

Lâu nay, bạn thường ăn cơm chiên với bò lúc lắc hoặc cơm trộn bò bằm, lần này hãy thử trổ tài với món cơm chiên bò phi lê bổ dưỡng nhé.
Thử "tạo dáng" cho cơm

Thử "tạo dáng" cho cơm

Đa số đàn ông đều trung thành với cơm nhà nhưng thỉnh thoảng vẫn không khỏi bị cám dỗ bởi... phở chợ. Làm sao đây?
Xanh mát mắt cơm chiên sò điệp

Xanh mát mắt cơm chiên sò điệp

Có lẽ cơm chiên không phải là món đầu tiên bạn nghĩ tới mỗi khi muốn đãi khách. Nhưng cơm chiên sò điệp có thể khiến bạn phải nghĩ lại. Sò điệp ngọt thơm kết hợp với các loại rau củ tươi rói khiến người ta no căng bụng mà vẫn không muốn buông chén. Thêm vào đó, cái màu xanh mát mắt của đĩa cơm hoàn toàn là màu của rau bó xôi bổ dưỡng, khiến người thưởng thức an tâm.
"Chảo cơm chiên” lớn nhất thế giới

"Chảo cơm chiên” lớn nhất thế giới

(TNO) Cộng đồng người Trung Quốc ở Costa Rica đón chào năm mới Quý Tỵ 2013 bằng cách lập kỷ lục Guinness khi thực hiện "chảo cơm chiên” lớn nhất thế giới vào ngày 12.2.
Sặc sỡ cơm chiên ngũ sắc

Sặc sỡ cơm chiên ngũ sắc

Khoai tím, dừa nước, khoai lang, củ dền, trứng muối…, tất cả đều được đầu bếp “bê” hết vào chảo cơm chiên.
Cơm chiên muối ớt

Cơm chiên muối ớt